荸荠
芥菜
菠菜
甘蔗
青椒
油麦菜
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
补充蛋白质和脂肪酸 补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净
干香菇泡发20分钟,洗干净
将香菇、生姜、少量胡萝卜切细
一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置
煲汤两个小时
时间快到时加入适量盐、鸡精调味