菜谱 > 凉菜 >

芥末木耳

2017-08-10 17:41:43 浏览

肝脏解毒 清热健胃 美容祛斑 减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。

  • 禁忌人群:

    【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

芥末木耳 所需材料

  • 木耳1把
  • 芥末膏适量
  • 胡萝卜1/2根
  • 生抽1勺
  • 1勺
  • 1匙
  • 香油1匙

芥末木耳 做法步骤详解

【芥末木耳】1

木耳用冷水浸泡至完全涨发

【芥末木耳】2

胡萝卜去皮切丝备用

【芥末木耳】3

泡发的木耳入热水锅焯熟

【芥末木耳】4

过冷水后沥干水分

【芥末木耳】5

芥末膏加入生抽,盐,香油,醋搅拌均匀至无结块