菜谱 > 小吃 >

咸蛋黄蒸糯米肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

糯米味甘 性温 入脾 肺经 补中益气 健脾养胃 止虚汗

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,血虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【糖尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。

咸蛋黄蒸糯米肉 所需材料

  • 糯米半碗
  • 胡萝卜半根
  • 西葫芦少许
  • 鸭蛋黄12个
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 适量

咸蛋黄蒸糯米肉 做法步骤详解

【咸蛋黄蒸糯米肉】1

鸭蛋洗干净备用

【咸蛋黄蒸糯米肉】2

鸭蛋敲口倒出蛋清

【咸蛋黄蒸糯米肉】3

全部弄好备用

【咸蛋黄蒸糯米肉】4

蔬菜备用

【咸蛋黄蒸糯米肉】5

加调料拌好

【咸蛋黄蒸糯米肉】6

把米灌到鸭蛋壳里

【咸蛋黄蒸糯米肉】7

上锅里蒸

【咸蛋黄蒸糯米肉】8

成品