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懒人榴莲酥

2017-08-10 17:41:43 浏览

懒人榴莲酥 所需材料

  • 榴莲泥150克
  • 蛋挞皮15个
  • 鸡蛋液适量
  • 芝麻适量

懒人榴莲酥 做法步骤详解

【懒人榴莲酥】1

准备好食材;

【懒人榴莲酥】2

从冰箱里拿出蛋挞皮回温备用;

【懒人榴莲酥】3

榴莲肉去核压成泥备用;

【懒人榴莲酥】4

用小勺挖出大概15克的榴莲泥放入每个蛋挞皮中;

【懒人榴莲酥】5

用手将蛋塔皮对半折叠,包入每个15克的榴莲泥,捏紧边际;

【懒人榴莲酥】6

排入烤盘中;

【懒人榴莲酥】7

放入预热180度的烤箱中层,上下火、10分钟取出;

【懒人榴莲酥】8

小心地接掉锡纸,刷上蛋液,撒上芝麻;

【懒人榴莲酥】9

继续放入180度的烤箱中层,上下火、烘烤25分钟左右,至表面金黄既可出炉;

【懒人榴莲酥】10

晾凉装盘;

【懒人榴莲酥】11

成品图;