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酸辣丸子汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

酸辣丸子汤所需材料

羊肉馅50克
菠菜1颗
面粉5小勺
鸡蛋1个
白胡椒粉一小勺
盐小半勺
醋3小勺
味极鲜1小勺
白糖一点点
葱姜蒜适量
芝麻香油适量

酸辣丸子汤做法步骤详解

【酸辣丸子汤】

1

提前养好的羊肉馅加入一个鸡蛋调和

【酸辣丸子汤】

2

再加入五小勺子面粉

【酸辣丸子汤】

3

葱姜蒜切碎

【酸辣丸子汤】

4

菠菜洗净切碎

【酸辣丸子汤】

5

盐胡椒粉醋白糖味极鲜调成汁

【酸辣丸子汤】

6

锅内放水烧开

【酸辣丸子汤】

7

将肉馅用小勺挖球下入锅内

【酸辣丸子汤】

8

全部挖好，大火烧开

【酸辣丸子汤】

9

中间打入一次凉水。

【酸辣丸子汤】

10

再大火烧开

【酸辣丸子汤】

11

加入菠菜

【酸辣丸子汤】

12

下入蒜片

【酸辣丸子汤】

13

倒入调制好的汁

【酸辣丸子汤】

14

加入芝麻香油调味