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火腿土豆饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

火腿土豆饼 所需材料

  • 火腿肠1根
  • 面粉150g
  • 土豆1个
  • 洋葱适量
  • 4勺

火腿土豆饼 做法步骤详解

【火腿土豆饼】1

面粉加入适量水和成面糊稍稀一些,用网状漏勺上下搅拌使面糊细腻没有颗粒

【火腿土豆饼】2

做好的面糊,十分细腻,加入火腿丁和土豆丝,盐搅拌均匀

【火腿土豆饼】3

平底锅擦油,油六成热时倒入面糊,快速晃动使之成为圆饼,用勺子把不均匀的地方摊平

【火腿土豆饼】4

一面金黄翻至另一面