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排骨冬瓜汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。

排骨冬瓜汤所需材料

排骨500克
冬瓜300克
大料5克
葱5克
姜5克
酸片5克

排骨冬瓜汤做法步骤详解

【排骨冬瓜汤】

1

排骨抄水！去掉血沫

【排骨冬瓜汤】

2

冬瓜切成小块

【排骨冬瓜汤】

3

排骨过凉水！

【排骨冬瓜汤】

4

锅中放少许油！葱姜蒜片大料爆锅！加入排骨！盐！炒至排骨变色加入料酒！加水！大火烧开！转小火三十分钟