菠菜
芥菜
胡萝卜
荸荠
白菜
油菜
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净
料酒，姜片，葱段备用
大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质
锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开
淋入料酒，滴入白醋，用勺子撇去浮末，直至撇干净，转小火炖煮两个小时
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