芥菜
胡萝卜
甘蔗
洋葱
菠菜
荸荠
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
补充蛋白质和脂肪酸 补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
黄花菜凉水泡半小时
排骨飞水去血沫,这个忘记拍照了,用另外一张相片代替
重新烧一锅开水,加入排骨、黃花菜
旺火煮开后转文火煲五十分钟