荸荠
洋葱
青椒
柚子
芥蓝
菠菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
杀菌 消炎 咽喉疼痛 外伤肿痛 胃痛 牙痛
一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。
【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。
准备食材
卷心菜切丝
紫色甘蓝也切丝
胡萝卜切丝,都切好装入容器里备用
蒜切末,香菜切段。盐,鸡精,麻油,芝麻。
用筷子搅拌均匀