荸荠
菠菜
洋葱
橘子
油麦菜
卷心菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
美肤 养心 通肠 健胃 降血压 利小便
一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者】。
【胃虚泄泻】者慎食。
将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。
把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。
调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。
往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。
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