白菜
甘蔗
芥菜
菠菜
菜心
油麦菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
抑制致癌 解毒 促进抗体形成 抗癌 促进胎儿大脑发育
一般人群均可食用。
【痛风】病人慎食。
把芦笋切去老梗。
锅中烧开水，把芦笋焯熟过凉水。
整齐码放盘中。
葱和姜切末，红椒切细丝备用。
调酱汁:取小碗放入生抽、白糖、少许盐和清水搅拌均匀。
把酱汁倒入锅中烧开。
淋倒在芦笋上面。
在芦笋上面撒蒜末和姜末。
锅中放适量油和香油烧热。
浇倒在姜蒜末上爆出香味。
红椒切细丝放在最上面装饰即可。
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