橘子
菠菜
芹菜
油菜
青椒
洋葱
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
温中下气 补虚 调和脏腑 活血 防癌 杀菌
一般人群均可食用。尤适宜【冠心病,便秘】者。
【消化能力不佳】的人宜少吃;过量食用会影响视力;有【肝病】的人过量食用,可造成肝功能障碍。
蒜苔洗净
蒜苔切小段
葱、蒜、辣椒切碎,倒入碗中
倒入生抽、醋、盐、香油搅拌均匀,调成料汁备用
锅中倒水,水开始冒小泡时下蒜苔,汆烫半分钟