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芹菜叶拌花生

2017-08-10 17:41:43 浏览

补血养血 调理肠胃 提高免疫力力 增强记忆力 滋阴补阴 开胃消食 提高代谢 抗衰老 降低胆固醇 助发育

  • 适宜人群:

    一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。

  • 禁忌人群:

    【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

芹菜叶拌花生 所需材料

  • 花生米150克
  • 芹菜叶100克
  • 1片
  • 八角1个
  • 花椒1小撮
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 醋(陈醋也可以)一勺
  • 少许
  • 香油一勺
  • 红干椒2个
  • 辣椒面适量
  • 芝麻适量
  • 适量

芹菜叶拌花生 做法步骤详解

【芹菜叶拌花生】1

准备好主材料。

【芹菜叶拌花生】2

锅中添适量水烧开后放入八角,姜片和花椒。

【芹菜叶拌花生】3

把花生米倒进去改中火煮熟,大概煮个八到十分钟。

【芹菜叶拌花生】4

捞出放入容器中,把八角,姜和花椒挑出去。

【芹菜叶拌花生】5

锅中添水烧开后倒入芹菜叶焯一下,捞出过凉水攥干水份。

【芹菜叶拌花生】6

把芹菜叶放入花生米盆中。

【芹菜叶拌花生】7

放入适量盐和鸡精,少许糖,一勺醋和一勺香油。

【芹菜叶拌花生】8

在上面放上辣椒面和芝麻,最后放上红干椒。

【芹菜叶拌花生】9

锅中放适量油烧热后,浇在辣椒和芝麻上爆香,带一次性手套抓拌均匀。