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丸子蔬菜汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

补气益气 止咳 消除水肿

适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】

丸子蔬菜汤所需材料

冬瓜300克
香菇6朵
瘦肉250克
小白菜100克
蚝油适量
盐适量

丸子蔬菜汤做法步骤详解

【丸子蔬菜汤】

1

冬瓜去皮切片，香菇去蒂，洗干净切十字花刀备用

【丸子蔬菜汤】

2

猪肉剁成肉末，加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌，搅起劲…口感更好

【丸子蔬菜汤】

3

然后手沾点水，捏成一个小小的丸子，备用

【丸子蔬菜汤】

4

锅里倒入适量水，和食用油，加入香菇熬煮汤底…

【丸子蔬菜汤】

5

香菇汤底煮开后，倒入捏好的丸子…

【丸子蔬菜汤】

6

熬煮至丸子全部飘起来了，倒入冬瓜片…

【丸子蔬菜汤】

7

熬煮冬瓜片透明了，倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦