促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。
1 切去尾部将金针菇洗净，切去尾部。
2 撕用手一一撕开。
3 辣椒辣椒切段。蒜切碎。
4 煮金针菇倒入沸水中煮1分钟。捞出备用。
5 准备酱料依次倒入生抽，陈醋，香油。
6 加盐放入适量盐，鸡精，糖。
7 炒热锅起油，倒入辣椒，蒜末炒出香味。倒入准备好的酱汁沸腾后盛出即可。
