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莲藕排骨汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

益血止血调中开胃 治虚损失血 泻痢食少

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。
禁忌人群:
【肥胖】者应少食。

莲藕排骨汤所需材料

藕500g
排骨300g
葱适量
姜适量

莲藕排骨汤做法步骤详解

【莲藕排骨汤】焯水

1 焯水

排骨焯水。

【莲藕排骨汤】葱

2 葱

葱切段。

【莲藕排骨汤】姜

3 姜

姜切片。

【莲藕排骨汤】去皮

4 去皮

藕去皮。

【莲藕排骨汤】切藕

5 切藕

藕切滚刀块。

【莲藕排骨汤】加料酒

6 加料酒

排骨放入汤锅里，加料酒和水。

【莲藕排骨汤】炖

7 炖

放入姜片，葱段，小火炖15分钟。

【莲藕排骨汤】放入藕块

8 放入藕块

放入藕块。