菜谱 > 小吃 >

面包机版猪肉松

2017-08-10 17:41:43 浏览

面包机版猪肉松所需材料

猪里脊500克
白糖20克
葱两小棵
料酒1小勺
水适量
姜4片
食用油25克
红烧酱油20克
盐4克

面包机版猪肉松做法步骤详解

【面包机版猪肉松】

1

猪里脊切小块

【面包机版猪肉松】

2

葱切段，姜切片

【面包机版猪肉松】

3

将食用油，酱油，盐和糖倒进碗里，拌匀备用

【面包机版猪肉松】

4

锅内倒入适量的凉水，倒入猪里脊块，倒入料酒，开小火，煮透去血沫

【面包机版猪肉松】

5

切记煮透就捞出，不要煮的时间过长

【面包机版猪肉松】

6

将肉块倒入高压锅，倒入料酒，放葱姜，压15分钟

【面包机版猪肉松】

7

打开锅盖如果水过多就倒出去，把肉放锅里翻炒，至无水，略有焦黄倒出晾凉

【面包机版猪肉松】

8

将晾凉的肉块装入保鲜袋，用擀面杖擀成肉丝

【面包机版猪肉松】

9

看，这是擀好的肉丝

【面包机版猪肉松】

10

将擀好的肉丝倒进面包桶

【面包机版猪肉松】

11

倒入提前准备好的料汁

【面包机版猪肉松】

12

启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦

【面包机版猪肉松】

13

看，金灿灿的肉松出炉啦