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蛋糕卷。

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

蛋糕卷。 所需材料

  • 鸡蛋3个
  • 面粉一碗
  • 牛奶150ml
  • 草莓,奶油适量
  • 玉米油一碟
  • 白糖一碟

蛋糕卷。 做法步骤详解

【蛋糕卷。】1

准备好需要的食材,面粉没拍进来,蛋黄蛋白分离。

【蛋糕卷。】2

蛋白打成这样,别太硬了。

【蛋糕卷。】3

蛋黄加牛奶,搅拌均匀。

【蛋糕卷。】4

分别加玉米油和面粉,搅拌至无颗粒。

【蛋糕卷。】5

蛋黄液过滤,蛋白分三次加进去,像炒菜似的上下翻,不要成圈搅。

【蛋糕卷。】6

烤盘放油纸,我放了锡纸,把液体倒在烤盘上,烤箱180度上下火中层,20分钟即可。

【蛋糕卷。】7

我烤出来的火用大了,我是180度30分钟啦,所以大家注意,我把四周切下去因为硬了点,加上豆沙或者奶油,摆上水果就可以开吃了。

【蛋糕卷。】8

好好吃的,切开吃。