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紫薯麻球

2017-08-10 17:41:43 浏览

促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

紫薯麻球 所需材料

  • 糯米粉60克
  • 牛奶60克
  • 紫薯300克
  • 白糖10克
  • 豆沙馅适量
  • 白芝麻适量

紫薯麻球 做法步骤详解

【紫薯麻球】1

紫薯蒸熟剥皮后压碎。

【紫薯麻球】2

加入糯米粉和牛奶。

【紫薯麻球】3

揉均匀成细腻的面团,盖上保鲜膜半小时。

【紫薯麻球】4

用手揪一块面团,揉圆后,捏成碗形。

【紫薯麻球】5

放入豆沙馅儿。

【紫薯麻球】6

手上沾点水,用虎口慢慢往上推封住口子。

【紫薯麻球】7

放入白芝麻碗里蘸上白芝麻。

【紫薯麻球】8

油锅加热到冒泡,放入麻球,开小火,等到麻球浮起就熟了。

【紫薯麻球】9

捞出控油。