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芝士蒜蓉烤青口

2017-08-10 17:41:43 浏览

芝士蒜蓉烤青口所需材料

青口贝15隻
马苏里拉芝士碎100克
蒜蓉3大匙
蒸魚豉油1小匙
食油1大匙
胡椒粉1小匙
糖1/2小匙

芝士蒜蓉烤青口做法步骤详解

【芝士蒜蓉烤青口】

1

青口去掉一邊的殼，將青口肉拉出清洗乾淨，瀝乾水再放回青口殼裡，排在烤盤上

【芝士蒜蓉烤青口】

2

蒜蓉加入豉油、胡椒粉、食油、糖拌勻

【芝士蒜蓉烤青口】

3

將蒜蓉調味料均勻勺入青口肉上

【芝士蒜蓉烤青口】

4

再撒上馬蘇里拉芝士碎

【芝士蒜蓉烤青口】

5

（烤箱先200度預熱10一15分鐘）放進已預熱的烤箱中，180度烤10分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）

【芝士蒜蓉烤青口】

6

表面已呈金黃色端出烤箱