菜谱 > 小吃 >

肉末蛋卷

2017-08-10 17:41:43 浏览

肉末蛋卷所需材料

土鸡蛋3个
肉末二两
火腿一两
洋葱小半个
盐一小勺
胡椒粉适量
蚝油一大勺

肉末蛋卷做法步骤详解

【肉末蛋卷】

1

鸡蛋打散加盐搅拌均匀，电档饼预热，刷少许油，把蛋液倒进去，铺均匀

【肉末蛋卷】

2

肉糜，火腿，洋葱锅里爆香，加少许盐，加水把蚝油弄散，水收干后，平铺到蛋饼上

【肉末蛋卷】

3

卷蛋饼