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丝瓜肉片汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

丝瓜肉片汤 所需材料

  • 丝瓜一根
  • 猪前腿肉200克
  • 一匙
  • 少许
  • 味精少许
  • 麻油两滴
  • 蒜瓣一瓣
  • 地瓜粉少许
  • 胡椒粉少许

丝瓜肉片汤 做法步骤详解

【丝瓜肉片汤】1

丝瓜切滚刀块。

【丝瓜肉片汤】2

肉切薄片,用少许盐、味精、地瓜粉、胡椒粉、油腌好。

【丝瓜肉片汤】3

油锅烧热,下蒜蓉爆香。

【丝瓜肉片汤】4

下地瓜翻炒。

【丝瓜肉片汤】5

炒至变软后加入适量开水。

【丝瓜肉片汤】6

煮开后逐片投入肉片,加少许盐、味精调味,开锅后翻两翻就可以了,煮久了肉会变老。