和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
1 土豆蒸熟捣成泥，加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、葱末拌匀（注意土豆泥不能太稀，否则很难堆成形）
2 西兰花切成小朵（注意每朵下面留尖以便装饰）胡萝卜少许切丁 切成六角星 然后抄水滤干备用
3 将拌匀的土豆泥塑成锥状，作为圣诞树的主体
4 将切好抄过水的西兰花插入土豆泥中
5 在空隙中嵌入胡萝卜丁和玉米粒
6 将小番茄切成小半嵌入装饰主体，再用草莓切成片摆盘装饰。
7 最后以色拉酱点缀 放上顶星
