芥菜
胡萝卜
菜心
甘蔗
油菜
荸荠
桑葚山药
香肠卷包
圣女果牛油果沙律
风琴烤土豆
准备好所有的材料;
黄油溶化后加入糖粉;
用手动打蛋器搅打蓬松,颜色发白;
分三次加入鸡蛋液;
每次搅拌均匀后再加入下一次;
筛入低筋面粉;
用刮刀翻拌成面团,此过程不用过度翻拌以勉出筋;
将面团分成毎个20克为单位的小面团;
将小面团压扁后包入适量的肉松;
收口朝下排入烤盘中;
表面刷上蛋液,撒上芝麻;
放入预热180度的烤箱中层,上下火、烘烤15分钟;
出炉后凉凉密封食用;
秀一下成品图;
再秀一下近照;