白菜
卷心菜
芹菜
荸荠
青椒
油麦菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘
一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
食材洗净，黄瓜切去两头，香菜，大蒜切碎。
黄瓜切段，再切条，摆盘。
白醋，糖，盐，油泼辣子调汁搅匀。
油温加热，浇到蒜泥上。
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