芹菜
菠菜
菜心
油麦菜
荸荠
芥菜
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
补充蛋白质和脂肪酸 补钙
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
将排骨焯水洗去余沫控净
加水没过排骨3寸,放入盐,葱姜花椒,八角煮20分钟
放入红枣,花生煮15分钟