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日本豆腐肉末蒸蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

日本豆腐肉末蒸蛋所需材料

日本豆腐3根
肉末适量
鸡蛋1个
植物油适量
盐少许
蒸鱼豉油2勺
鸡精少许
香葱1根

日本豆腐肉末蒸蛋做法步骤详解

【日本豆腐肉末蒸蛋】

1

准备所需食材

【日本豆腐肉末蒸蛋】

2

肉末加少许盐、油、鸡精、蒸鱼豉油、蛋清，搅拌均匀，蛋黄备用

【日本豆腐肉末蒸蛋】

3

日本豆腐切成大小均匀的薄片，平铺碗底

【日本豆腐肉末蒸蛋】

4

将搅拌好的肉馅均匀的铺在豆腐上

【日本豆腐肉末蒸蛋】

5

备用的蛋黄放中间，淋上少许油，包上保鲜膜

【日本豆腐肉末蒸蛋】

6

冷水上锅蒸二十分钟

【日本豆腐肉末蒸蛋】

7

出锅，去掉保鲜膜