清热益气 保护机体 抗癌 降血糖 降血脂 美容护肤
一般人群均可食用。【糖尿病、癌症】患者适宜。
【孕妇、脾胃虚寒】者慎食。
准备好食物(苦瓜一条,瘦肉要带有少许白肉的那种,香菇七八个, 香菇提先泡软)
2香菇和瘦肉洗干净剁碎,加适量的盐,鸡精,蚝油一起腌制五分钟
3再来切圆圈,大小切均匀,(约4厘米可以看下图)
4去掉白色的子仁,洗干净,(怕苦瓜苦的话用少许的盐洗一下)
5把腌制好的肉放进苦瓜的中间,
6放好,一个一个码还盘上,
7锅里下水,煮开下苦瓜下去蒸,
8盖上盖子,蒸十五分数,
9蒸好拿出就可以了,