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口菇豆腐盅

2017-08-10 17:41:43 浏览

口菇豆腐盅 所需材料

  • 口菇6朵
  • 玉子豆腐1个
  • 高汤适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 玉米粉适量

口菇豆腐盅 做法步骤详解

【口菇豆腐盅】1

准备食材

【口菇豆腐盅】2

把口菇的根部挖掉

【口菇豆腐盅】3

依照都挖掉洗干净装盘

【口菇豆腐盅】4

玉子豆腐,准备好

【口菇豆腐盅】5

用刀从中间切开,就可以倒出来了

【口菇豆腐盅】6

不要切太大或者太厚,六个口菇正好,切好玉子豆腐放在口菇上

【口菇豆腐盅】7

依照放在每个口菇上

【口菇豆腐盅】8

摆好在盘中,放蒸锅蒸十分钟

【口菇豆腐盅】9

出锅摆好自己喜欢的盘里

【口菇豆腐盅】10

把锅里放入少许的油,加入高汤。没有高汤可以用蒸口菇的汁。

【口菇豆腐盅】11

放少许盐,鸡精。勾芡,