促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。
1 准备材料鸡翅(买时叫老板斩件)、金针菇、蒜、姜
2 鸡翅用生粉、蚝油、盐、酱油、油、腌制10分钟
3 金针菇清洗干净、撕成小条
4 蒜剁碎、姜去皮切丝
5 热锅放油、放鸡翅煎至两面金黄色
6 放姜、蒜、爆炒几下
7 金针菇铺在盘子上
8 把鸡翅放在金针菇上
9 锅加入清水烧开、放盘子隔水蒸10-15分钟即可
