甘蔗
芥菜
荸荠
青椒
菜心
洋葱
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
通利肠胃 清热解毒 止咳化痰 利尿养胃 促进生长发育
一般人均可食用,尤其适合【感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎】者。
大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾】者不可多食。
白菜洗净切小块。
把宽粉条用热水泡软，洗净，过凉水。
将五花肉清洗干净，切成宽片。
热锅加少许的油，放葱花和生姜炒出香味。
放入五花肉炒出油。
放入白菜继续炒。
加入酱油、蚝油、盐调味。
倒入适量清水，盖盖煮到水开。
水开，加入泡软的宽粉条，盖盖慢炖。
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