和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
猴腿挑择干净洗净
2锅中加水烧开,把猴腿焯一下。
3焯好的猴腿用凉水冲洗后切段
4土豆洗净去皮切成宽点的长条
5葱姜蒜切碎,瘦肉切丝。
6锅中倒入适量的油烧热,放入土豆条干煸至表面金黄。
7放入瘦肉、葱姜蒜和适量的花椒粉炒出香味。
8放入猴腿加入适量的盐大火翻炒2分钟
9最后倒入适量的海天蚝油和鸡粉翻炒一下即可
10味道鲜美的菜菜盛入盘中