健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
把鸡洗干净切块装盘,准备要用的食材,如图所示
2把土豆切片泡在水里去除多余的淀粉
3把葱白切段,蒜,生姜切片,干辣椒切段,花椒,八角,草果备好
4锅里倒入食用油烧开
5把土豆片倒下去炸一下
6捞出备用
7然后倒入备好的鸡块下去炸
8炸至鸡肉表面金黄捞出备用
9锅里留点底油,倒入之前切好的葱段,姜片,蒜片,辣椒段,花椒,八角,草果炒香
10然后加入豆瓣酱一起炒
11炒香过后加入备好的鸡块一起翻炒
12炒几分钟后倒入备好的土豆片,加入适量的盐,味精,鸡精,少许白糖翻炒均匀就可以了