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红烧鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

有助于儿童身体发育

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。
禁忌人群:
【肝硬化】患者忌食。

红烧鱼所需材料

罗非鱼三条
辣椒适量
料酒适量
盐适量
姜蒜适量
豆瓣酱适量

红烧鱼做法步骤详解

【红烧鱼】

1

鱼洗净用盐料酒姜丝腌制一会儿

【红烧鱼】

2

青椒红椒切粒，姜蒜切末

【红烧鱼】

3

把鱼炸制两面金黄色沥油捞出备用

【红烧鱼】

4

油热放入花椒炒香，捞出不要，倒姜蒜爆香，放入辣椒炒出辣味，豆瓣酱出红油

【红烧鱼】

5

倒入一碗清水