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红烧鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

有助于儿童身体发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。

  • 禁忌人群:

    【肝硬化】患者忌食。

红烧鱼 所需材料

  • 罗非鱼三条
  • 辣椒适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 姜蒜适量
  • 豆瓣酱适量

红烧鱼 做法步骤详解

【红烧鱼】1

鱼洗净用盐 料酒 姜丝腌制一会儿

【红烧鱼】2

青椒红椒切粒,姜蒜切末

【红烧鱼】3

把鱼炸制两面金黄色沥油捞出备用

【红烧鱼】4

油热放入花椒炒香,捞出不要,倒姜蒜爆香,放入辣椒炒出辣味,豆瓣酱出红油

【红烧鱼】5

倒入一碗清水