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香菇油菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 防癌抗癌 开胃消食 降血脂 降血压 抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

  • 禁忌人群:

    【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

香菇油菜 所需材料

  • 香菇适量
  • 油菜适量
  • 红椒适量
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 蚝油适量
  • 鲍汁适量
  • 适量

香菇油菜 做法步骤详解

【香菇油菜】1

香菇洗净控水,准备切花,先把香菇中间用刀斜切,露出香菇肉

【香菇油菜】2

然后横向再切,切成十字形

【香菇油菜】3

热锅水烧开,放油和盐,把油菜用水焯一下,然后泡凉水降温后控干备用

【香菇油菜】4

锅内放油,葱姜末炒香,然后倒入蚝油和鲍汁,适当多放水把香菇煮透,由于鲍汁和蚝油都比较鲜香,只放少许盐就可以了