菜心
芥菜
菠菜
柚子
青椒
橘子
梭子蟹粉丝煲
梭子蟹炒年糕
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
降血压 清肺止咳 开胃护肝 防癌抗癌 利尿通便
一般人群均可食用。尤适宜【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【宿醉未解】者。
【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。
雪梨用盐水洗净,去核,带皮切小块备用。
取一个汤锅倒入冷水,煮至沸腾,放入梨块和山楂干。
放入冰糖,中火炖煮,轻轻搅拌到冰糖融化。