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清炒冬瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

补气益气 止咳 消除水肿

适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】

清炒冬瓜所需材料

冬瓜800g
葱2g
虾皮10g
蒜适量
生抽适量
干辣椒适量
姜适量
盐适量

清炒冬瓜做法步骤详解

【清炒冬瓜】切冬瓜

1 切冬瓜

冬瓜去皮切片。

【清炒冬瓜】切辣椒

2 切辣椒

干辣椒切段。

【清炒冬瓜】煸炒辣椒

3 煸炒辣椒

锅里放油，油热后放入干辣椒煸炒。

【清炒冬瓜】倒入冬瓜

4 倒入冬瓜

倒入冬瓜翻炒。

【清炒冬瓜】翻炒

5 翻炒

翻炒冬瓜。

【清炒冬瓜】加水

6 加水

冬瓜表面稍微黄后倒入适量的水，盖上锅盖煮。

【清炒冬瓜】调味

7 调味

加适量的盐，鸡精。

【清炒冬瓜】翻炒

8 翻炒

翻炒几下。