青椒
甘蔗
菠菜
芹菜
荸荠
菜心
梭子蟹粉丝煲
梭子蟹炒年糕
嫩牛炒乌冬面
老干妈千张结烧肉
将绿尖椒去籽后切丁，剁碎。
将小米辣去籽后切丁，剁碎。
西红柿放入开水中烫一下，然后去皮。
西红柿切成小丁。
热锅起油，倒入姜末，蒜末，爆香。
加入肉末炒至断生。
淋少许酱油上色。再放入西红柿丁继续翻炒至出汁。
放入红绿椒丁翻炒。
撒少许盐，翻炒匀后，出锅装盘。
成品图。
1 绿尖椒
2 小米辣
3 西红柿去皮
4 切西红柿
5 爆香
6 加入肉末
7 上色
8 放入红绿椒丁
9 撒少许盐
10 成品图
