菜谱 > 养生汤 >

当归枸杞炖鸡

2017-08-10 17:41:43 浏览

强身健体 提高免疫力力 补肾精 促进智力发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。

当归枸杞炖鸡 所需材料

  • 鸡肉500克
  • 当归20克
  • 枸杞子15克
  • 适量
  • 花椒3克
  • 10克
  • 白酒少许

当归枸杞炖鸡 做法步骤详解

【当归枸杞炖鸡】1

鸡肉洗净,放入开水中汆水5分钟左右,然后洗净备用。

【当归枸杞炖鸡】2

盛2500克左右的水于炖锅中,一次放够量。等水开时有浮沫撇清,放入花椒、姜、少许白酒,然后当归,最后提前10分钟放枸杞子以及食盐。炖制2小时左右。还可根据鸡的老嫩而定时间,可长可短。

【当归枸杞炖鸡】3

备好优质的枸杞子待用。

【当归枸杞炖鸡】4

备好当归20克待用。图中当归不止20克有多哦!