菜谱 > 饮品 >

椰汁西米露

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾补肺化痰

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,产后病后恢复期,消化不良,神疲乏力】；【肺气虚,肺结核,肺痿咳嗽】者。
禁忌人群:
患有【糖尿病】者忌食。

椰汁西米露所需材料

西米50克
芒果3个
冰糖适量
水适量
椰浆100ml

椰汁西米露做法步骤详解

【椰汁西米露】

1

准备好西米，椰浆

【椰汁西米露】

2

高压锅烧水

【椰汁西米露】

3

水开后关中火放入西米，盖上锅盖煮四分钟后关火闷二十分钟

【椰汁西米露】

4

煮西米时间先拿个小盆子烧糖水，弄两碗水烧开放入适量冰糖（根据自己口味而定），待冰糖融化关火放凉

【椰汁西米露】

5

准备好芒果

【椰汁西米露】

6

去皮切丁备用

【椰汁西米露】

7

二十分钟后打开西米用凉白开洗掉粘液

【椰汁西米露】

8

在放入冰开水中让西米更Q

【椰汁西米露】

9

所有材料准备就绪

【椰汁西米露】

10

再把椰浆放入糖水中

【椰汁西米露】

11

凉拌均匀

【椰汁西米露】

12

再把西米沥干水分，放入糖水中

【椰汁西米露】

13

最后放入芒果

【椰汁西米露】

14

开吃