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猪脑

别名：猪脑髓

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猪脑的功效和作用

补益脑髓疏风润泽生肌主治头痛眩晕失眠手足皲裂痈肿冻疮

适宜人群
一般人群均可食用。适宜【体质虚弱、神经衰弱,头晕,老人头眩耳鸣】者食用；适宜【脑震荡后遗症,健忘】者食用。
禁忌人群
【高胆固醇,高血脂,动脉硬化、冠心病】患者忌食。

猪脑的营养价值

猪脑的做法

天麻猪脑汤

天麻炖猪脑汤

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