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酸枣

别名：山枣、野枣、五眼果、棘、棘子、葛针

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酸枣的功效和作用

健脾养脾补气益气调理肠胃提高免疫力力滋阴补阴开胃消食燃烧脂肪

适宜人群
一般人群均可食用酸枣,【心脏病】患者尤其适合食用。,
禁忌人群
酸枣无特殊食用禁忌。

酸枣的营养价值

蛋白质 3.5 克
脂肪 1.5 克
碳水化合物 73.3 克
膳食纤维 10.6 克
烟酸 0.9 毫克
维生素C 900 毫克
钙 435 毫克
磷 95 毫克
钾 84 毫克
钠 3.8 毫克
镁 96 毫克
铁 6.6 毫克
锌 0.68 毫克
硒 1.3 毫克
锰 0.86 毫克

酸枣的做法

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