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红枣

别名：枣、大枣、干枣、良枣

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红枣的功效和作用

健脾益胃补气养血养血安神缓和药性

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群
【肝炎】患者忌食。

红枣的营养价值

蛋白质 3.2 克
碳水化合物 67.8 克
膳食纤维 6.2 克
烟酸 0.9 毫克
胡萝卜素 10 微克
维生素A 2 微克
维生素C 14 毫克
维生素E 3.04 毫克
叶酸 140 微克
钙 64 毫克
磷 51 毫克
钾 524 毫克
钠 6.2 毫克
镁 36 毫克
铁 2.3 毫克
锌 0.65 毫克
硒 1.02 毫克

红枣的做法

花菇灵芝养生汤

清补凉斑鸠猪骨汤

乌鸡山药

香菇乌鸡汤

土茯苓筒骨汤

自制配方之夏饮六味润肺汤

木瓜排骨汤

阴米肚片汤

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