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南瓜子

别名：南瓜仁、白瓜子、金瓜米、倭瓜子、南瓜子仁

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南瓜子的功效和作用

防前列腺疾缓解心绞痛补脾益气下乳汁润肺燥驱虫

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群
【胃热】病人慎食。

南瓜子的营养价值

蛋白质 26.6 克
热量 597 千卡
脂肪 52.8 克
碳水化合物 12.9 克
膳食纤维 4.9 克
烟酸 1.8 毫克
胡萝卜素 4.6 微克
维生素E 13.25 毫克
钙 16 毫克
磷 1159 毫克
钾 102 毫克
钠 20.6 毫克
镁 2 毫克
铁 1.5 毫克
锌 2.57 毫克
硒 2.78 毫克
铜 1.11 毫克
锰 0.64 毫克

南瓜子的做法

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