芹菜
荸荠
胡萝卜
菜心
白菜
芥菜
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
准备食材。
响螺片冷水泡发2小时。
红枣去核，和其他食材一起泡10分钟，清水洗干净备用。
瘦肉洗干净，切块。
排骨瘦肉飞水，洗干净沥干。
将所有食材放入炖盅。
加入3碗水，三个人的份量。
炖汤模式，订时1.5小时。
炖好加入少量盐。
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