菜谱 > 小吃 >

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕

2017-08-10 17:41:43 浏览

促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人;【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者;【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕 所需材料

  • 低筋面粉200克
  • 酸奶150毫升
  • 牛奶70毫升
  • 砂糖50克
  • 鸡蛋3个
  • 玉米油50毫升
  • 蔓越莓干50克

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕 做法步骤详解

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】1

所需食材。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】2

鸡蛋打到无油无水的盆中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】3

加入食用油,再次搅拌均匀。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】4

然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】5

再倒入酸奶,搅拌均匀。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】6

筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】7

加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】8

用勺子将面糊倒入模具内约8分满。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】9

面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。

【酸奶蔓越莓麦芬蛋糕】10

烤箱预热180度,烤制30分钟左右即可。