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鸭汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

清肺火 降阴火 强健身体 促进食欲

适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢】之人食用。
禁忌人群:
凡【脾阳不足,寒湿下痢,食后气滞痞闷者、生病期间、癌症患者、高血压病、高脂血症、动脉硬化、肾炎病人】忌食皮蛋。

鸭汤所需材料

鸭子半个
姜几片
花椒几个
料酒适量
枸杞适量
香菜适量
盐适量

鸭汤做法步骤详解

【鸭汤】

1

鸭买回来泡一下血水

【鸭汤】

2

锅中放入适量水烧开放入鸭子放一点料酒掉下水，然后捞出

【鸭汤】

3

准备一些香菜，姜，枸杞，花椒

【鸭汤】

4

锅中放入适量干净的水放入鸭子姜片和花椒炖

【鸭汤】

5

炖鸭子时会出现油可以用锅铲弄掉

【鸭汤】

6

炖个两小时左右放入枸杞和盐

【鸭汤】

7

出锅前撒点香菜