健脾益胃 补气养血 养血安神 缓和药性
【肠道敏感】人慎食。
一般人群均可食用。尤适宜【便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化】患者。
1 食材称重备用。
2 黄油用微波炉加热融化。加入细砂糖，用打蛋器打发至砂糖融化。
3 加入蛋液打发至发白。
4 低粉、泡打粉混合后过筛，切拌均匀。不必过度搅拌，避免出筋，影响口感。
5 面糊很细腻滑润。
6 再加入椰蓉、燕麦，搅拌均匀。
7 粘稠度和软硬度都刚刚好。
8 手戴一次性手套，把面团生胚揉成适合入口的球状，在按扁。
9 把所有生胚做好，排放到烤盘中。
10 烤箱预热5分钟，170度，25分钟左右，烤至颜色金黄即可。
