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奥尔良烤鸡翅

2017-08-10 17:41:43 浏览

奥尔良烤鸡翅 所需材料

  • 鸡翅中6个
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 奥尔良腌料20-30克
  • 蜂蜜适量

奥尔良烤鸡翅 做法步骤详解

【奥尔良烤鸡翅】1

把鸡翅中洗干净,放葱姜 料酒腌半个小时。

【奥尔良烤鸡翅】2

为了鸡翅完整美观,用叉子在鸡翅中上扎一些小眼,好让腌料入味。

【奥尔良烤鸡翅】3

取20-30克奥尔良腌料,腌料的量可根据个人口味酌量增减。

【奥尔良烤鸡翅】4

用少许清水把腌料稀释倒入鸡翅中。

【奥尔良烤鸡翅】5

把腌聊抓匀,使腌料均匀裹在鸡翅上腌制两个小时。(如果有条件腌制一晚上口味更好)

【奥尔良烤鸡翅】6

把鸡翅放到烤架上,烤盘上铺上锡纸,烤的过程中有油渍烤出,方便清洗。

【奥尔良烤鸡翅】7

烤箱也200度预热5分钟,然后把烤翅放入烤15分钟,中间要把鸡翅翻一次。

【奥尔良烤鸡翅】8

15分钟时间到,把鸡翅拿出刷上蜂蜜。(两面都刷上)

【奥尔良烤鸡翅】9

然后接着烤,定时10或15分钟,中间还是要把鸡翅翻面,这期间要时刻观察鸡翅的变化,刷上蜂蜜后容易烤糊。